… или Как туроператоры борются со жрунами?
Есть чё? Именно этот вопрос волнует определенный круг людей, которые профессионально и методично ходят на подготовленные туроператорами мероприятия с одной целью – поесть. И если в былые сытые времена организаторы закрывали на это глаза, то сейчас решили бороться с явлением. Особенно эта тема была актуальна в дни проведения осенней туристической выставки, которая завершилась вчера, 13 сентября.
Ешь ананасы, рябчиков жуй
На условиях анонимности туроператоры рассказали журналисту HotLine.travel о наболевшем. Два из них подтвердили, что у поставщиков туруслуг даже есть списки с фотографиями и ссылками на социальные сети «гурманов туризма», которыми они обмениваются.
Но порой и это не спасает. «Есть одна жрунья по фамилии на букву «И», ей звонишь, говоришь, что мы ее не ждем, но она всё равно приходит. Или мужчина, который всегда записывается под разными именами, а на входе на мероприятие выдает своих «коллег», – рассказывает представитель event-отдела одной нишевой компании. Причем, по словам наших источников, есть как непрофессиональные, так и профессиональные ходоки, которые втираются в доверие, создают вид бурной деятельности, проникают в круг друзей турагентов и набивают себе цену рассказами о том, что продажи идут, но вот почему-то с другими туроператорами.
Как правило, профессионалы – это бывшие директоры агентств или сотрудники туроператоров, которые перешли на работу на дому либо сменили сферу деятельности. Неумелые жруны – бывшие курьеры, охранники, друзья агентств и даже туристы. Как отмечают туроператоры, их сразу видно. «Как-то приехали мы с семинаром в Калугу. После информационной части, как положено, чаепитие... пироженки, булочки и т. д. К официантке подходит один мужчина и просит: «Соберите мне все остатки в лотки, я заберу». Мы стоим, глазами хлопаем, он подмигнул, забрал огромные пакеты и ушел», – рассказывает представитель одного из недавно разорившихся туроператоров.
Это больная тема и для крупных компаний, входящих в топ-5 по охвату туррынка. «Мы очень любим и уважаем наших партнеров, всегда рады принимать на своих мероприятиях и готовы предложить много новой информации, а также вкуснейшие фуршеты. Но иногда люди переходят все границы», – жалуется «массовик». У него за годы работы сформировалась своя классификация таких проглотов. Первые – те, кто методично посещают бизнес-завтраки. Их не отвлекут от главного – розыгрыша и десерта – никакие приглашенные гости. «Воркшоп жрунов» не остановят даже несколько сотрудников, которые следят за порядком. В маленькую дамскую сумочку идут бутерброды, а в руки по три, как теннисные мячики, упаковываются апельсины. Всего три таких «похода» – и званый ужин из добротных продуктов готов. «Вечерние жруны» – официанты всегда вечером с опаской выходят из зоны кухни, так как здесь сосредоточены все желающие отведать угощений, да поскорее, сразу бросаясь на поднос, который еще не успел достичь стола.
Чем объясняется этот феномен в мире служителей туризма? В этом и состоит главный вопрос, на который мы (туроператоры. – Ред.) ищем ответ, как агенты Скалли и Малдер из сериала «Секретные материалы».
Предлагаем читателям ответить на вопрос – как бороться с профессиональными жрунами?
