Aldemar превратил офисы турагентов в настоящую кухню
Aldemar превратил офисы турагентов в настоящую кухню
Представьте такую картину: звонок в дверь офиса вашей турфирмы, открываете – а на пороге собственной персоной шеф-повар одного из лучших отелей Греции! Да ещё и с полным набором свежайших продуктов и средиземноморских приправ, из которых он прямо при вас приготовит традиционные блюда. Впечатляет? Так творчески гостиничная сеть Aldemar решила выразить признательность своим лучшим партнёрам из числа турагентств.
Кулинарный десант в действии
Чтобы нестандартно и в то же время изысканно поприветствовать турагентства – лидеров продаж отельной сети Aldemar, к ним в гости пожаловала настоящая греческая суперкоманда: шеф-повар курорта Aldemar Knossos Royal Петрос Лампринидис в сопровождении топ-менеджеров Aldemar Наталии Вебер и Велины Василевой.
На несколько часов офисы турфирм превращались в рестораны высокой греческой кухни. Оригинальный проект кулинарного турне Greece on a dish, идея которого принадлежит вице-президенту компании Александросу Ангелопулосу, состоялся сразу в двух городах: с 9 по 12 февраля в Минске и с 15 по 26 февраля в Москве.
 Александрос Ангелопулос, вице-президент Aldemar Resorts:
Давние партнёры уже стали друзьями на долгие годы. А друзья в Греции, как правило, собираются за столом, чтобы поделиться чем-то важным. Эту греческую традицию мы преобразовали в концепцию проекта Greece on а dish. И такими моментами мы всегда будем дорожить. |
К мероприятию подошли с особой тщательностью.
К примеру, все продукты, фрукты и вина г-н Лампринидис лично отбирал в московских магазинах и на рынках, а некоторые «секретные» ингредиенты привёз с собой из Греции. Часть блюд готовилась прямо в офисах, при непосредственном участии сотрудников турагентств.
Волшебное действо сопровождалось увлекательными рассказами именитого шефа о тонкостях греческой кулинарии. Каждое кушанье, выходившее из-под его рук, мастер не забывал сдабривать самыми главными компонентами – хорошей шуткой и лучезарной улыбкой. Затем все собирались за столом, дегустировали блюда и напитки, вспоминали путешествия по прекрасной Элладе и в непринуждённой беседе обсуждали новинки Aldemar, подготовленные к предстоящему летнему сезону.
 Наталия Вебер, Sales & MarketingExecutiveAldemar:
Проект однозначно удался! В каждом офисе нас встречали с радостью, подарками и ответными приятными сюрпризами: был даже мастер-класс с танцами от компании «Аэролинк»! Уверена, что практическая ценность этого проекта также велика, как и удовольствие, полученное от общения. Ведь в Греции мы, как правило, встречаем руководителей компаний, а здесь была возможность в неформальной обстановке познакомиться непосредственно с менеджерами, продающими путёвки в наши отели. В некоторых офисах удалось пообщаться и с туристами – их мы тоже накормили вкуснейшими греческими блюдами и, надеюсь, «заразили» любовью к Греции. |
Слово хозяевам
О том, как проходили греческие встречи в некоторых московских офисах, рассказали их представители. На слова и эмоции не скупились.
Татьяна Юрченко, турагентство «Азбука Счастья»:
Поначалу я отнеслась к идее несколько настороженно – шеф-повар люксового курорта придёт в наш не особенно просторный офис… Будет ли ему удобно готовить? Но г-н Лампринидис суперпрофи: он буквально очаровал нас своим мастерством, под аплодисменты сервировал стол – красная рыба на пару с необыкновенным соусом, креветки, салаты, критские приправы…
Атмосфера была настолько дружеской, позитивной и почти семейной, что мы с неохотой разошлись по домам только поздно вечером. Уверена, отношения с Aldemar, которыми я очень дорожу, теперь станут ещё прочнее.
Алексей Завьялов, турагентство Defacto-Travel:
Петрос Лампринидис – наш давний добрый друг, нам было и приятно и неожиданно увидеть его у себя в офисе. Это так здорово – отвлечься на несколько часов от рутины, ощутить неповторимую греческую доброжелательность, вспомнить вкус этой страны, по которому мы так соскучились с прошлого лета!
И ещё. В туризме очень важно помимо прибыли получать и дополнительные позитивные эмоции. Команда Aldemar – из тех, кто умеет не только дать качественный продукт, но и внести элемент творчества в отношения с коллегами: создать атмосферу праздника, причастности к большой семье единомышленников. Они ценят своих партнёров, а мы – их.
Юрий Наумов, управляющий партнёр Группы компаний TBS:
Мы много лет сотрудничаем с Aldemar, и помимо высочайшего уровня сервиса они не устают удивлять нас креативными идеями. Проект Greece on a dish – не исключение. Команда Aldemar посетила центральный офис TBS Group, и наш коллектив смог лично познакомиться с сотрудниками отельной цепочки, поучаствовать в приготовлении изысканных греческих блюд. Было интересно и очень вкусно! Желаем, чтобы в новом летнем сезоне все ваши туристы были позитивными и солнечными!
На правах рекламы
