Иностранные туристы в среднем оставляют в Москве около 200 тыс. руб. за поездку, тогда как расходы российских путешественников составляют порядка 46 тыс. руб. Таким образом, траты зарубежных гостей почти в 4,5 раза выше отечественных. Об этом сообщил заместитель министра экономического развития Дмитрий Вахруков.
«Понятно, что расходы включают в себя и транспорт, и так далее. Но тем не менее иностранный турист для города – это совсем другие деньги», – пояснил чиновник.
Дмитрий Вахруков также отметил высокий интерес гостей из Азии и стран Ближнего Востока к российскому общепиту. По данным ведомства, около 95% туристов из этих регионов посещают во время поездок по России кафе и рестораны. Среди путешественников из Индии и ОАЭ примерно 80% положительно оценивают местные заведения.
При этом у китайских гостей российская кухня вызывает неоднозначную реакцию: 57% туристов из КНР считают традиционные блюда слишком тяжелыми. По мнению замминистра, отечественному общепиту стоит учитывать пищевые привычки зарубежных посетителей, в том числе при подаче традиционных блюд.
