Турецкое торговое министерство начало проверки кафе и ресторанов на предмет скрытых сборов. Ведомство объявило о масштабных рейдах в 81 провинции страны. Инспекторы будут следить за соблюдением запрета на такого рода платежи в заведениях общественного питания.
Согласно новым правилам, любые дополнительные сборы — за сервировку, использование стола или куверт — разрешено включать в счет только при условии, что они заранее прописаны в меню. Если позиция отсутствует, требовать за нее оплату с посетителей запрещено.
Чаевые остаются исключительно добровольными. Ресторанам и кафе не разрешается автоматически добавлять проценты к сумме заказа. Решение о вознаграждении персонала принимает только сам клиент.
Заведениям также предписано вернуть бумажные меню. Многие точки общепита убрали печатные версии, принуждая гостей сканировать QR-коды. Теперь такая практика признана нарушением законодательства. Физические прейскуранты должны находиться у входа и на каждом столике.
Власти напомнили о важном правиле: при обнаружении несоответствия между ценой, заявленной в меню, и суммой в чеке, клиент имеет право заплатить меньшую из них. Граждан и туристов призвали фиксировать нарушения и направлять жалобы в надзорные органы.
В Минторге Турции также добавили, что недобросовестным предпринимателям грозят административные штрафы. Проверки стартовали по всей стране и будут проходить на постоянной основе.
