Таштагольский городской суд в Кемеровской области вынес приговор управляющему кафе бара Grelka в Шерегеше по делу о нарушении санитарно эпидемиологических требований. Как сообщили в объединенном пресс центре судов региона, мужчину признали виновным и назначили ему три года ограничения свободы.
Во время разбирательства выяснилось, что в заведении длительное время не соблюдали обязательные санитарные правила. Проверка выявила сразу несколько серьезных нарушений. В кафе отсутствовал производственный контроль, персонал не соблюдал технологию приготовления блюд, а для работы использовали воду ненадлежащего качества.
Кроме того, инспекторы обнаружили проблемы с вывозом мусора и бытовых отходов. Часть кухонного оборудования находилась в неудовлетворительном состоянии и имела следы коррозии. Также некоторые сотрудники работали без обязательных медицинских осмотров и профилактических прививок.
По данным суда, в результате посетители и работники заразились норовирусной инфекцией. Один из гостей получил гастроэнтерит, а у части сотрудников заболевание протекало бессимптомно, однако они оставались носителями вируса.
В материалах дела отмечается, что кафе ежедневно принимало большое количество людей, поэтому нарушения создавали угрозу для здоровья сотен посетителей.
Управляющего судили по статье о нарушении санитарно эпидемиологических правил, повлекшем причинение вреда здоровью по неосторожности. Подсудимый признал вину полностью. Дело рассмотрели в особом порядке без полноценного судебного следствия.
