Собственники гостиниц в Турции считают необходимым пересмотреть формат концепции «все включено». Отказаться от системы нельзя, но изменить к ней подход нужно. С таким заявлением выступил президент Ассоциации отельеров и туроператоров Средиземноморья Каан Кавалоглу.
По его словам, в текущей экономической ситуации all inclusive обходится слишком дорого. При этом финансовую нагрузку ощущает на себе как бизнес, так и рядовой турист. В качестве альтернативы привычному формату эксперт предлагает ввести концепцию «плати лишь за то, чем пользуешься». Естественно, при таком подходе на первый план выходит отказ от алкоголя.
«Из-за высокой конкуренции отели сами раздули all inclusive. Но новая модель позволит сократить расходы и сделать цены на отдых для туристов более привлекательными. Она уже стоит на повестке дня и серьезно обсуждается бизнесом. Первый шаг – внедрение безалкогольного all inclusive», – пояснил Каан Кавалоглу.
Идею уже поддержал генеральный директор Nirvana Hotels Корхан Алшан. Бизнесмен пояснил, что часто слышит от непьющих туристов вопросы: почему они должны, по сути, платить за алкоголь, хотя сами не употребляют горячительное? В связи с этим гостиничная сеть рассматривает вариант изменения формата предоставления услуг.
«Мы планируем предложить туристам новую модель. Самим определять опции, которые нужны им во время отдыха, и платить только за них», – рассказал Корхан Алшан.
Напомним, впервые с предложением об исключении алкоголя из системы «все включено» в турецких отелях в августе выступил гендиректор туроператора Bentour Дениз Угур. По его мнению, это поможет значительно снизить цены на туры.
