В Сочи решили сделать выращивание бананов не только сельскохозяйственным, но и туристическим проектом. Одно из крестьянско-фермерских хозяйств планирует открыть для гостей агротуры в экспериментальные теплицы, где выращивают экзотические фрукты. Первые экскурсии с дегустацией местных фруктовых десертов хотят провести уже в июне, сообщает РБК.
Параллельно в теплицах готовятся к сбору первого урожая. Как рассказал глава хозяйства Андрей Платонов, первые бананы в стадии технической зрелости уже отправили на экспертизу, чтобы проверить содержание полезных веществ. Полностью созревшие плоды планируют собрать в конце июля – начале августа.
Сейчас в экспериментальных теплицах выращивают 15 сортов бананов, а в будущем их количество могут увеличить до 20. По словам Платонова, уже к концу 2026 года плодоносить будут 30–40 растений. Урожайность ожидается на уровне 10–15 кг с одной корневой системы.
При этом с возрастом растений показатели будут расти. На второй год одно растение способно давать около 30–35 кг плодов, а на третий – более 50 кг. Итоговые объемы, как отмечают специалисты, во многом зависят от ухода, подкормок и технологии выращивания.
