Власти Турции пока не рассматривают предложения об изменении системы all inclusive в отелях, но любое решение по этому вопросу будет приниматься с учетом интересов туристов. Об этом заявили в администрации президента страны.
Ранее стало известно, что Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике при администрации Реджепа Эрдогана предложил отказаться от формата «шведский стол» в отелях. Эксперты и общественники считают, что систему «все включено» необходимо реформировать из-за высокого уровня пищевых отходов.
«Пока никаких решений не принято. Вопрос сначала будет проработан профильными ведомствами и только затем поступит на рассмотрение президенту», – пояснил источник в администрации.
По его словам, тема не раз поднималась в СМИ и обществе, однако власти намерены подходить к ней осторожно: «Туристическая отрасль – приоритет для Турции, и президент лично контролирует ее развитие. Все решения будут приниматься с учетом интересов гостей страны, без ущерба для индустрии».
Согласно данным фонда TİSVA, в республике ежегодно выбрасывают около 23 млн тонн продуктов, причем 35% из них – фрукты и овощи, которые даже не успевают использовать в приготовлении блюд. Кроме того, в стране ежедневно отправляют в мусор 12 млн хлебобулочных изделий.
Эти цифры стали одним из аргументов в пользу возможного пересмотра системы all inclusive. Однако окончательное решение пока не принято – власти изучают возможные последствия для туристического сектора.
